2020年2月26日 / 最終更新日時 : 2020年2月26日 mihokichi 教室のこと 今週のベーグルレッスン 今週末は、ベーグルレッスン。 ホタルイカのヨーグルトマリネも作りますよ。 あとは、牡蠣のポテト春巻きも作ります。 写真撮り忘れてた、、、 ランチプレート作って楽しみましょう🎵 2/28(金)は、満席。 2 […]
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 mihokichi 教室のこと 教室でのお願い さて、コロナウイルスがザワザワしだしている今日この頃、教室からのお願いです。 教室に着きましたら、まず、手洗いをしていただき、マスクの着用お願い致します。(マスクはご用意します) 意識をたかめるために、うつさない、もらわ […]
2020年2月20日 / 最終更新日時 : 2020年2月20日 mihokichi 教室のこと カービング南瓜 カービングの先生に戴きました。 海蓮丸と、掘られた南瓜カッコいい！！！ しばらく店内に飾ってますので見に来てくださいね🎵
2020年2月19日 / 最終更新日時 : 2020年2月20日 mihokichi 教室のこと ３月4月の講座情報 ◆③月は、『舌平目』◆ 5枚おろしを体験してみましょう。 さばいたあとは、明石で獲れるコウライアカシタビラメを使って、3品紹介します。(参考:写真) ・舌平目のお造り ・舌平目のこまぶれ煮 ・舌平目の甘酢サラダ 【日程】 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 mihokichi 教室のこと 初、カヌレ！ 初、カヌレ❣️ 昨日、初めて焼いてみて、焼き上がりがチョッとイマイチだったのでリベンジ。 今日は、良い焼き色が付きました😃 でも、もう少し中まで焼ければよかったよーな…。 正解 […]
