2018年10月31日 / 最終更新日時 : 2018年10月31日 mihokichi 教室のこと 中学校、食育講座でした。 久しぶりに、中学校での食育講座でした。 中学生と言えど、とても可愛らしい子達ばかり。 そして、去年も同じ講座を受けたことがあるとのこと、やはり2回目とあってとても上手でした!!!
2018年10月29日 / 最終更新日時 : 2018年10月29日 mihokichi 教室のこと ママさんイベントでした! 日曜日は、ママさん作家の方々が集まり、イベントを行いました。 アシスタントやお店でも手伝ってくれてるOさん主催。 たくさんの出店者や来客で賑わいました〰️ 子供たちも、自分達でお店を開いて、頑 […]
2018年10月22日 / 最終更新日時 : 2018年10月22日 mihokichi 教室のこと 釣り船、乗ってきました! 今朝は、人生初の、船での太刀魚釣り。 朝の6時出港~(^-^) 息子と祖父母と参加しました♪ もちろん、主人が船長です! 今月から釣り船部門をオープンしたものの、きちんと乗ったことなかった(^_^;)ので、本格的な釣りに […]
2018年10月19日 / 最終更新日時 : 2018年10月20日 mihokichi 教室のこと サワラの味噌漬け サワラの味噌漬け講座、みなさん、ずっしり重たい荷物になってしまいますが(^^;) 本日も、たくさんお越しいただき、ありがとうございます! 来月の鯛の講座、 11/16(金) 11/20(火) こちらに、席が少しだけ空いて […]
2018年10月16日 / 最終更新日時 : 2018年10月16日 mihokichi 教室のこと 守成クラブでした。 守成クラブ、一周年記念ということで、150名以上の経営者が集まり、情報交換や商談会を行いました〰️ 平日夜の活動が主なので、しばらくお休みしてたけど…。久しぶりに出席して、刺激をたくさんいただ […]
2018年10月14日 / 最終更新日時 : 2018年10月14日 mihokichi 教室のこと ワイン会 久しぶりに、キッチンコミュニケーションの鎌倉先生主催のワイン会でした。 ホテルラスイート、テラス席でのコース料理。 ワインは12種類。 全部、制覇は出来なかったけど~(笑) たくさん飲みました! とーっても楽しい方々との […]
2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 mihokichi 兵庫県漁連 SEAT CLUB 小学校 魚講習会でした。 今日は久しぶりの魚講習会。 食育授業として、魚を一人一匹ずつ、さばいて調理して美味しくいただきます。 さばくのには、少し手こずりましたが、、、とっても良い笑顔に出会えて楽しい1日でした(^_^)
2018年10月10日 / 最終更新日時 : 2018年10月10日 mihokichi 教室のこと 視察旅行&撮影 先週から、視察をかねた3泊4日の旅行へ行ってました。 台風が向かってくる中、飛行機が飛ぶか飛ばないかの瀬戸際(^_^;) おかげで、組み立てていたスケジュールもぐちゃぐちゃになり、内容もキツキツになってしまい…。 なんと […]
2018年10月2日 / 最終更新日時 : 2018年10月2日 mihokichi 教室のこと 10月13日(土) 1席空きが出ました。 10月13日(土)のサワラの講座に、1席空きが出ました。 この日はキャンセル待ちの方がいらっしゃらないので、募集をかけたいと思います。ご希望のかたは、メールで、お申し込みくださいね。
2018年10月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月2日 mihokichi 教室のこと 11月の日程を公開しました。 台風一過で、今日は日差しが暑いですね。 天気に振り回されるこの頃です。 さて、11月の日程を、本日、公開しました。 11月は、『鯛』です。 姿造りにして、刺身を切る練習をします。もう一品は、香味野菜蒸しにします。 ちらほ […]