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2017年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月31日 freshkitchen 教室のこと

7月終わり。

7月が終わり、明日から8月です。早いですね! 午前中に、学校行事の畑で枝豆収穫に参加をしていて、焼けました。。。 さて、もう月末、明日には、9月の日程をあげなくては! 魚種を何にしようかな~と。毎度、悩みます。昨年や、一 […]

2017年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月29日 freshkitchen 教室のこと

8月1日 中級アジ  日程追加

アジはやっぱり、人気ですね! 日程を追加しました。 8月1日(火)10時~14時です。 お造りに出来る明石産のアジを使用します。あと2席、空きがありますので、是非皆様のご参加お待ちしております!

2017年7月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月28日 freshkitchen キッチンコミュニケーション

美味しい勉強!

『ビストロR』 先日は、キッチンコミュニケーションの鎌倉先生のご案内で、県漁連の講師仲間と、皆で美味しいお勉強に行ってきました! 講師として前に立つ事の多い皆、美味しいお勉強は欠かせません(笑) そして、素晴らしいパフォ […]

2017年7月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月27日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB

兵庫県漁連SEATCULB講師講習会でした

月に一度の講習会。 今月は、鱧の照り焼き散らし寿司、鱧のフリッター、ひいかのマリネ、でした。 鱧、美味しいんですよね〰。まだもう少しだけ高いですが、もうすぐしたら値がガクンと落ちるので狙い目!  教室でも、秋ぐ […]

2017年7月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 freshkitchen 教室のこと

パーク&ライフ 新プロジェクト発動!

駅前徒歩1分。 新しいプロジェクトがスタート! パークマネジメント、初めて聞いたワードだけど、今、全国で広がってるらしい。 今回は、明石公園を舞台に、色々なプロジェクトを立ち上げて、市民が安心して安全に暮らせるようにマネ […]

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寿司屋、時短営業しています。

2021年1月16日

緊急事態宣言で当面の間、教室は開催しません。

2021年1月15日

あけましておめでとうございます。

2021年1月1日

暴風や雨、雪で来れない方

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年末講座の合間には

2020年12月27日

連日、釣り!

2020年12月27日

明日の太刀魚講座、中止です

2020年12月17日

兵庫県漁連SEATCLUB お魚研究会でした。

2020年12月5日

販売のお知らせ

2020年11月28日

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