2016年5月31日 / 最終更新日時 : 2016年5月31日 freshkitchen 教室のこと レッスン続きからの～ レセプションでした！ 金曜日から、レッスンが続いてました！ これは、生徒様が作られたカレイのお造り。 骨は骨せんべいにしてもらいました♪ 土曜日はパン講座で、ピタパン作り。 ぷっくり膨れる様が面白いパンです。 ポイ […]
2016年5月27日 / 最終更新日時 : 2016年5月27日 freshkitchen 気まま日記 彩りはないけど。 今日の息子のお弁当。 リクエスト聞いてたら、、、 焼き穴子、鯛の塩焼き、茹で海老、アスパラベーコン、焼き椎茸に卵焼き…。 酒のあてか～(笑) 野菜が少ないから、アスパラベーコンなら食べる、というから無理やり入れたという野 […]
2016年5月25日 / 最終更新日時 : 2016年5月25日 freshkitchen キッチンコミュニケーション 久しぶりに癒されに。 このところ、お店のことや学校のことで、毎晩夜中までかかって書類作り。 子供たちは朝から学校なので、結局早起きしなくちゃ…。 で、寝不足続き。 おまけに、なんでもかんでも独断で勝手に決め「はっ！？困るけど！」となりキャンセ […]
2016年5月23日 / 最終更新日時 : 2016年5月23日 freshkitchen 教室のこと じ、充実な日々じゃあ～～～ 多忙です(^_^;) レッスン、日程をおさえてるのに、なんか時間ありません～～～ お店の鞄入れ、こんなん買いました。 けどね。 ほら、重ねられるのにね～ まとめて配送お願いしたのに。 Amazonってば。 こんなに段ボー […]
2016年5月19日 / 最終更新日時 : 2016年5月19日 freshkitchen 教室のこと 緊急ですが お食い初めを控えてるご家庭の方で撮影協力可能な方が、生徒様のお近くにいらっしゃいましたら、本日中に、ご連絡ください～♪
2016年5月17日 / 最終更新日時 : 2016年5月17日 freshkitchen 教室のこと お知らせ メールいただいたＴ様。 5月27日のキャンセルに関しまして、返信しましたところエラーで返ってきております。 キャンセル処理は済んでおりますので、こちらで報告させていただきますね。 また、現在問い合わせメールを、たくさんい […]
2016年5月16日 / 最終更新日時 : 2016年5月16日 freshkitchen 教室のこと ハリイカ&明石鯛 レッスンでした。 日曜日は、午前午後ともにレッスン。 午前はハリイカ、午後からは明石鯛でした。 ハリイカはお造り&ゲソ炒め、明石鯛は手鞠寿司&アラ煮と、軽くお料理も入りながらの持ち帰り講座となりました。 どちらも満席で、両 […]
2016年5月13日 / 最終更新日時 : 2016年5月13日 freshkitchen 会社（店）のこと 中央市場の講座でした～ 毎日、考えることが多くて、パンパン状態です！ そんな中での講座は、中央市場の旬の魚を楽しむお持ち帰り講座でした！ 写真は後日載せます(–;) さて、来週からバイト募集の広告を出します。 誰か来てくれるかしら？ […]
2016年5月10日 / 最終更新日時 : 2016年5月10日 freshkitchen 教室のこと 撮影でした。 昨日は、漁船に乗ってのTV撮影でした。 とても綺麗な女優さん2名とスタッフの方々、急な荒波に耐えて皆さん無事に生還(笑) 心の底からお疲れさまといった感じ！ 船上での主人とのやり取りが放送される予定です。 詳しくは、また […]
2016年5月9日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 freshkitchen 会社（店）のこと スピード違反で・・・（ToT） 連日、食器の買い出しなどで車で移動が多かったのですが。。。 昨日は、175号線を北上、篠山へ陶器を見に行く途中で、後ろからいきなり 「ウゥ～～～！」 白バイに捕まってしまいました。。。(;´д […]
2016年5月5日 / 最終更新日時 : 2016年5月5日 freshkitchen 会社（店）のこと 陶器 作った陶器が出来上がりました！ 箸置き。私が作ったもの。 醤油皿。娘が作ったもの。 大きめの醤油皿。息子が作ったもの。 小鉢。先生に作ってもらいました。 取り皿も、先生に依頼。 これは、私が作った寿司皿。 目の覚めるよう […]
2016年5月3日 / 最終更新日時 : 2016年5月3日 freshkitchen 教室のこと 先日は、今度来られる予定のTV撮影の下見でした。 急なことで、色んなスケジュールの合間をぬって、漁船に飛び乗るという…(;_;) かなりハードな毎日を送ってます！ 写真は、カモメ。 けっこう大きくて驚きます […]
