2015年3月24日 / 最終更新日時 : 2015年3月24日 freshkitchen 神戸中央卸売市場 神戸中央卸売市場 料理教室でした。 本日、満席での開催、本当にありがとうございます。 和の二品が出来ました。 次回も、宜しくお願いします！
2015年3月23日 / 最終更新日時 : 2015年3月23日 freshkitchen 教室のこと 本日も、レッスン。 今日も午前はマンツーレッスン。 お持ち帰り希望でしたので、お包みしたらお総菜屋さんみたいに(笑) 午後の講座では、舌平目の方、そしてメイタカレイには初めての方々が来てくれました。 皆さんの希望で、お造りに。 骨はカラッと […]
2015年3月22日 / 最終更新日時 : 2015年3月22日 freshkitchen 教室のこと 今日のシタは…。 本日、マンツーレッスン。 マンツーの場合、開講しない教室が多いのですが、当教室は気にせず開講(^-^) 逆に、のんびり楽しみながら出来ます♪ その代わり、私もあれやこれやと仕事を持ち込ませてもらったり！ レッスンと関係な […]
2015年3月21日 / 最終更新日時 : 2015年3月21日 freshkitchen 教室のこと 連日レッスン～♪ 昨日は、午前・午後共に満席、ありがとうございます。そして、午後は久しぶりに「メイタカレイ」のさばきもしました。 立派なカレイが入荷しました！( 〃▽〃) 姿造りして帰られましたよ♪ そして今日は土曜日、珍しく午前に講座を […]
