久しぶりに息子の魚さばき！

今月のレッスンは、5枚おろし。

少し難しい？…と、思ったら、皆さんなんのなんの、お上手！

むこうが透けるほど、きれいに骨だけに。

「楽しい」と仰ってくれて、こちらもとても嬉しいです。

レッスン終了後、メイタガレイが１枚余ったので…。

ひさしぶりに、息子に「魚さばく？ カレイやけど」

めんどくさいとか言われるかな～なんて思ったら、「あ、うん！」と、即答。

久しぶりにも拘わらず、なんとまぁ綺麗に5枚に！ いつの間にこんなに上手くなったのかしら？？？

小さな頃からさばいてきただけあって、力加減とか包丁使いがコントロールできるようになると、あっという間に上達するもんです。

背も追い越されて、ちょっぴり頼もしくなってきたな。ま、中身はまだまだ子供だけどねーーーw