兵庫県漁連 SEATCLUB お魚研究会でした

本日は、水産会館で料理教室。
「牡蠣の磯辺揚げ」をご紹介しました。

兵庫県産の一年牡蠣。
身もプリプリで甘くて濃厚です！

日本酒も合うけど…ワインを飲みたいような。

とりあえず、お酒は要りそうですよ♪