2月レッスン　★現在の予約状況お知らせ★

すっかり、2月のレッスン告知を忘れていました＾＾；

 

今月は、「メイタガレイ」　です。

メニューは、2人一組で5枚おろしに挑戦してもらって、握り寿司にします。

他に、寿司ネタとして海老のボイル、そして復習にミル貝と、それから甘く味付けした玉子焼きを焼いてもらいます。

あとは、胡瓜の細巻も作ります。

それから、我が家お馴染みのクリーミー胡麻豆腐を作り、先日のお茶事の時のように味噌汁に入れようかなと思います。

小鉢は、ゴボウのきんぴらを作り、香の物には菊花大根を作りましょう♪

 

【今月の予約状況です】

• 2016/ 2/11(木)　10:00〜13:00　★満席
• 2016/ 2/17(水)　10:00〜13:00　あと2名様
• 2016/ 2/21(日)　10:00〜13:00　★満席
• 2016/ 2/23(火)　10:00〜13:00　あと3名様
• 2016/ 2/24(水)　10:00〜13:00　空席

 

皆様のご予約をお待ちしています♪

なお、3月は「イイダコ」の予定です。日程もアップしていますのでチェックしてみて下さいね。