白味噌作り
今日は、「穀菜魚食」のM講師宅での、白味噌作り教室に息子と二人で参加してきました。
国語で習った大豆のお話。
以前、延々と聞かせてくれたので、味噌作りもきっと良い思い出になるでしょう!
なにより、年末年始にお雑煮にして食べるのが楽しみ~(*^^*)
一生懸命、豆潰し。
綺麗な米麹。
しっかり混ぜて、おいしくなぁれと詰めました!
美味しいランチ付♪
こんなにいいのかしら!?と心配に…(^-^;
でも味噌作り、楽しいですね!
一人で作る気にはならないんだけど。
ほっこり味噌鍋、サイコウです。
ありがとうございました♪
そして、帰りに息子が「どうしても魚の棚へ行きたい!!!」と言うので、連れて行きました。
お小遣いあげると、アジの干物を一尾買ってました…。
おばちゃんか。(-_-)





