2月26日イカナゴ漁が解禁しました。
本日、イカナゴ漁が解禁になりました。
さっそく、炊いてみました。なかなか成長しています。
カンが戻ったところで、来月レッスンの内容決定をお知らせです。
3月のレッスンでは、カサゴともう一種のご案内でした。
イカナゴかイイダコ、入手のできた方をします、とのご案内でしたが、自社配達ルートの関係で午前中にイカナゴを入手することが難しそうです。
ですので、3月のレッスンは、「カサゴ&イイダコ」といたします。
また、イカナゴが去年よりは入手しやすそうです。
今年から中止を決めていましたが、午後から、イカナゴの単体レッスンを開催するかもしれません。ただ、日程はかなり限られていまして、その日に入荷がなければ中止となります。
また開催決定が決まりましたら、ホームページでお知らせ致します。