ほっこり和で秋色レッスン

朝晩涼しく 秋の声が聞こえてきだした今日この頃、ハイクラスレッスンでも秋が訪れていました。

鮮やかな藍色のクロスが夜空に見立てられ、可愛い子狸と月に見立てられた黄色の器が映えて、とても素敵なコーディネートでした。

 

こちらは、お料理だけでなく、季節に合わせたコーディネートや見立ても教えてもらえます。

秋は、秋刀魚が美味しい季節ですね！
まだ走り （出始め）なので、中央卸売市場でも高値がついています。

マツタケ、自宅では買わない食材(笑)
いつもここで食べさせてもらってるような～・・・＾＾；

 

なす田楽。
秋茄子といわれるように、美味しい時期ですよね！

 

秋鮭の柚子香焼き。
菊花大根も、みんなで作りました。

食卓の図。

豪勢でしょ～(笑)

 

 

美味しいお料理と、博学な先生の楽しいお話で、素敵なひと時を過ごせますよ！
興味のある方は→　「キッチンコミュニケーション」へ。