小学校 魚講習講座でした
昨日は、小学校での魚講習会。
水産の話を聞き、実際に生きた魚に触れ、さばきかたを学び、自分達で実習します。
初めての魚さばき。
出来るだろうか…という不安や、触るのが怖い子たちも、いざ、包丁を持つと真剣そのもの。
ほとんどの子が、自分の力で三枚におろします!
昨日は、ソテーも学びました。あまりの美味しそうさ に、拍手喝采(笑)
私達は退散しましたが、きっと食べる頃には笑顔がこぼれていたでしょうね!
こんな日本らしい食育、本当に素敵な活動だと思います。生きることは、食べることですもんね♪
今日も何処かで、お魚好きさんが増えますように…。