明石駅南　本町通り「嵜」行ってきました

今日は、明石駅南徒歩5分～、魚の師の奥様が営むお店「嵜」に、講師仲間総勢12名で行ってまいりました！

開店してから1ヶ月近く、開店前から予約してあったので、ず～っと待ってました(笑)

とにかく可愛い店前で、至る箇所に工夫が施されているようなんです。
くわしくは→「嵜～調理室より～」　

そしてこのフクロウの傘立て、講師仲間と共に皆で考え贈らせていただいたもの。

なんと、今日は午前中だけ雨！
皆の傘が入り、なぜだか嬉しくなりました～＾＾
帰りはすっかり晴れてたから、やっぱり私達のために雨が降ったのね。

そしてそして、待望のランチ♪

明石の地魚をふんだんに味わうことが出来ました♪
限定数があるみたいですが、刺身がほんと美味しい～（*＾＾*）
サワラに白ミル、鯛！

サワラの刺身は、新鮮でないといただけないものなので、それだけで店の鮮度の良さが分かると思います。白ミルも、結構クセのある匂いを持っているものなんですが、全くそんなことなくて本当に美味しくいただきました！

なにより、本当に明石の魚に拘り、本物の地物の味をという心が伝わり、明石沖で漁をしている我が家にとってもこのようなお店が出来て嬉しい（*＾＾*）
いろんな人に、明石の魚を食べてもらいたいですね～！本当にご馳走様でした☆

とにかく我ら総勢12名女子！
皆が仲良く、お喋りも尽きない(笑)

本当に良い仲間達、そんな中に入れさせていただけた幸運、そしてそんな出会いの場を与え日々精進する事の大切さを毎回教えてくださるY師に感謝です。

ランチでずいぶんベラベラ喋ってましたけど、それでも話は尽きない尽きない、次は2次会だ～～～とばかりに場所を喫茶店に変えてまたまたお喋り♪もちろん魚の棚でもお買い物！

なんて皆が仲良いのでしょう！
お次の計画まで立って・・・（笑）　ああ、楽しみ！

 

・・・と、その前に。

小学校での講習（これから始まる模様）・おかず教室（講師＆アシスタント～）・さらにはイベント的なアジ捌き教室まで急きょ予定に加わり（一大決心をした！）、、、

まずは修行。　　頑張らないとね＾＾；