水産会館 イカナゴくぎ煮講座

今日は、水産会館でのイカナゴくぎ煮講座でした。
何度も受講されてる方も居れば、初めての方も。

皆さん、贈り物にと炊きに来られていて、素敵な方々ばかりです♪

艶々パラパラに出来ましたよ～

最後の煮詰めは、自分の好みで仕上げてもらいました！
私は、浅いめがすき～。

ちなみに、自宅では少し分量変えて作ってます。
またレシピあげますね♪