5月講師講習会
本日は、兵庫県漁連SEAT CLUBにて、5月メニューの講習会。
5月は、
・さわらのタタキ
・ちりめん山椒
・メイタカレイの煮つけ
・茹で蝦蛄海老
・手作りところてん
このメニューを紹介しますね!
日程は、SEAT CLUB ホームページをご覧ください。
今日は全員出席は叶わなかったけど・・・。
それでも賑やかに遂行。
清水イチゴはF講師の差し入れ♪美味しい~~~!
ところてん なんて、普段から食べたことあまりなかったんですが^^;
これがなんとなんと手作り出来るんですよ~~~!!! 必見!
講師たちがしっかりと、ポイントをお伝えします♪
そして、今日はワタクシ・・・誕生日でした!
「穀菜魚食」M講師のお手製バウンドケーキ、焼いてきてくださいました♪
こちらも、美味しい~~~!
自分では誕生日なんて忘れる勢いで忙しかったんですが、こうやって皆さんが声をかけてくださったりしたおかげで、誕生日を実感~!
ありがとうございます!!!
主人からは、包丁をもらいました。
小さな柳刃と小出刃の2本。
6寸、このサイズの柳刃は初めてだな~。
包丁欲しかったので♪ありがとう。
刺さないように気を付けます=w=