カレイ＆サバ～

さばき講座『メイタガレイ』

デモの分が、急きょヒラメに代わりまして。

五枚おろしやから、おんなじ～！思ってたら、さばくときに「あっ、身が逆やった！」

腹と背が、反対方向でしたー。そりゃそうか。

さばき講座『サバ』

まな板から、はみ出てるッ。

丸々太って存在感バツグン。

焼いただけで、ジュワッと脂が出てきて、美味しそう。

皆で箱寿司にしました♪