ポップオーバーに、ハマり中～♪

以前、パンのレッスン時に試作したポップオーバー。

簡単すぎるのに、面白すぎる！　　という事で、それ以来、朝食・おやつに　度々作っています。

何が面白いって、膨らむ膨らむ。

弾ける楽しさ、ポップオーバー！

生地を甘くして、粉糖でお化粧するだけでも綺麗だよね♪

でも、ポップオーバーの特徴は、なんといってもこの・・・

空洞！

カットして中に色々詰めちゃえば、色んなアレンジポップオーバーの出来上がり。

 

卵とハムで、朝食にもピッタリ。　ツナ缶なんか最高かも。

3時のおやつにもピッタリ。

これは、いつもパンケーキで作っているバナナ塩キャラメルバージョン。

このソースも、色々試した結果に落ち着いた味。子供達も大好きなソースです。いつかレッスンに取り入れますね。

 

きっと貴方も作ってみたくなる！？

粉と卵と牛乳、塩を混ぜるだけの簡単お手軽ポップオーバー、パンケーキの次に流行ると言われているそうですよ。

 

このポップオーバー、今月のレッスンでも取り入れちゃおうかなって思ってるんですが。・・・合うかな？

 

今月のタコメニュー、

・タコと夏野菜のアヒージョ

・生タコのマリネ

・タコのガリシア風

を、予定してます。

そこへ、フランスパン(もちろん市販)でもと思ってましたが、代わりにポップオーバーにしますね。

 

今のところ、

7/19　残席2

7/20　残席2

7/21　★満席

7/22　★満席

7/24　★満席

7/30　空席

 

となっています。

なお、午前のクラスは複数の料理が含まれるため、今後は大きさにもよりますが、グループで魚介類を触る事になります。　ご了承願います。