午前、午後、夜とトリプルレッスン

昨日は、初めて1日に3回の講座を開きました!

というのも、いつもの午前、午後のダブルヘッダーに加え、漁船ツアーのお客様方がオプションでさばき講座を希望してくれたから。

漁船は14時に出航、夕方17時に帰港してその流れで教室へ来ていただきます。

昨日のお客様は、10名の団体様。

ワールドワングループの新規内定者の研修という形で当プロジェクトを利用してくれました♪ありがとうございます。

漁船に乗り、漁業体験からスタート。
自然の厳しさやそこで働く姿を実際に見て、海の上でのいろんな事を学んでもらえたかと思います。
その後は実際に捌きの体験をしてもらい、自分達で作ったお造りを試食してもらいながら、意見交換や発表等の有意義な時間を過ごしてもらい終了となりました。

image

社長や幹部の方々と共に来たのは、可愛い大学生の女の子達。ワイルドで刺激的な1日を過ごせたんではないでしょうか~

ワールドワングループでは、現在18店舗経営しておられます。
是非、皆様 明石の魚料理を食べに行ってみてくださいね~♪