水産会館(県漁連SEATCLUB)セコガニ講座

今日は、水産会館での、お魚研究会『セコガニ』講座を担当しました。

満員御礼で楽しく賑やかに…と言いたい所ですが、さすがはカニ！

皆さん、黙々と身をせせるのに必死！

外子も酢飯にして、最後は蒸し寿司にします。

熱々、蒸し立てのお寿司を、ご自宅で作ってくださいね。熱燗もいるかもしれませんね～(笑)