自宅レッスンでした。

今月後半、のんびりレッスン開講中です。

今日も…あ、もう昨日か、前日予約でのレッスン開講をしました。
食材が調達できれば、このように前日予約でも可能ですので、お問い合わせくださいね！
なお、キャンセルは二日前までとなりますので、ご注意ください。

今日も楽しくお喋りしながらバリバリさばきましたよ♪
ガザミもカワハギも、直前まで泳いでいました。

明石の自宅でレッスンするようになってから、魚がより新鮮です。
もちろん、西区の自宅の時でも水槽に泳がせていたので良かったのですが。
まぁメリットデメリット其々ありますけどね！

レッスン後は、ご近所さんの注文品を。ハマチが美味しいです。
でも、２日目が一番美味しい。…と、私は思う。人それぞれですけど。
味が全然チガウ！

我が家は、寝かせて食べるのが好きです。

★今月残りの予約状況★

11/17　★満席
11/19　残り2席
11/22　空席
11/24　開講できます
11/27　残り2席