試作

昨日は、仲間が集まっての試作日。

穴子の巻き寿司、他1品はタコカルパッチョ。

コチラ、来週の神戸中央卸売市場での、開催です。
すでに満席だそうで、ありがとうございます♪

後半は、人気のサバ棒寿司でございます！