魚料理講座「太刀魚」スタート
今日から、今月の魚料理講座がスタートしてます!
しかし!
やってしまいました…。
大ポカです・・・(;´Д`)
実はメニューを直前で増やしたんですよね…。
海苔も、テーマ追加したくて…。
そいでもって、いつもと違って魚から始めちゃった!
そのせいか、頭の中で整理ついてなくて、進行がガタガタなっちゃった。
スミマセン~(^_^;)
言い訳はこのくらいにして、何をやらかしたかというとですね。
すっかり、頭から抜けちゃったんですよ。
刺身が。
せっっっかく、皆が作ってくれたお造りを、冷蔵庫で冷やしてるの忘れちゃってたんですよね~…
気付いたのは、皆さんお帰りになられた後。
あっちゃー。
ほんと申し訳ない。
今度、埋め合わせしますね。
そして、またまた モモンガ日記。
以前、取っ組み合いの喧嘩になったんで、今日リベンジの顔合わせです!
最近はゲージ越しに顔を合わせても怒らなくなり、興味を示すようにさえなってきていたふたり。
そっぽ向かないで~…