魚料理講座「太刀魚」スタート

今日から、今月の魚料理講座がスタートしてます!

しかし!

やってしまいました…。
大ポカです・・・(;´Д`)

実はメニューを直前で増やしたんですよね…。
海苔も、テーマ追加したくて…。

そいでもって、いつもと違って魚から始めちゃった!
そのせいか、頭の中で整理ついてなくて、進行がガタガタなっちゃった。
スミマセン~(^_^;)

言い訳はこのくらいにして、何をやらかしたかというとですね。

すっかり、頭から抜けちゃったんですよ。
刺身が。

せっっっかく、皆が作ってくれたお造りを、冷蔵庫で冷やしてるの忘れちゃってたんですよね~…
気付いたのは、皆さんお帰りになられた後。

あっちゃー。

ほんと申し訳ない。
今度、埋め合わせしますね。

そして、またまた モモンガ日記。

以前、取っ組み合いの喧嘩になったんで、今日リベンジの顔合わせです!

最近はゲージ越しに顔を合わせても怒らなくなり、興味を示すようにさえなってきていたふたり。

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そっぽ向かないで~…