10月です♪

今日から、10月に入りましたね！

早いもので・・・今年も後3ヶ月で終了。
この時期に入ると、あっという間に年の瀬が来る感じなのですけど、、、最後まで突っ走りますよ～

今月の講座、「ハマチ」ですが、満席の日も出てきました。

2014年10月13日(祝)　残1名さま
2014年10月19日(日)　★満席
2014年10月21日(火)　空席
2014年10月22日(水)　空席
2014年10月23日(木)　残2名様
2014年10月24日(金)　残3名様
2014年10月28日(火)　空席

メニューを打ち出してませんでした・・・。

ハマチは、1人1尾（大きいものになりますと一人半身になります）さばいてもらい、食べられる分だけ調理しようかと思います。

・混ぜ寿司
・お造り　炙り
・みぞれ鍋
他

 

また、さばきオーダー講座の方は、随時開講中です。
今月は、サワラが人気です。
年末に近づくと急に値上がりしますので、今月くらいがちょうど良いですよ。

追加料金かかりますが、1本丸々をさばいて切り身にして、味噌漬けにします。
希望者には、真空パックサービスさせていただきます。（数制限あり）
冷凍すれば、ちょうど年末年始のおかずにも、また贈り物にもぴったりですよ。

そして、今月は皆さんに試食していただく「お菓子」があります♪
[ロッテ×クスパ ]　　『ショコランタン』ご試食キャンペーンに参加中 なのです。

 

LOTTE の　「ショコランタン」

癖になる美味しさ！！！

 

一口食べると、じわぁ～っとお口の中に幸せが広がりますよ。

お楽しみに♪