11月「ワタリガニ」講座スタート

こんにちは。
明石の魚料理教室フレッシュキッチンです♪
ようやく、今月の講座スタートです。

ワタリガニ、さばくの大変ですね。
でも皆さん「カニさばきの心得」をお持ちの方ばかりで(笑)頑張ってくださいました！

午後からは、鯛の講座も開きました。
美しい紅葉鯛、今が一番美味しい時期。色々な料理に変身です。
可愛いお子様もいらっしゃって、癒されました～(*´∀｀*)また来てね！