2月26日イカナゴ漁が解禁しました。

本日、イカナゴ漁が解禁になりました。

さっそく、炊いてみました。なかなか成長しています。

カンが戻ったところで、来月レッスンの内容決定をお知らせです。

3月のレッスンでは、カサゴともう一種のご案内でした。

イカナゴかイイダコ、入手のできた方をします、とのご案内でしたが、自社配達ルートの関係で午前中にイカナゴを入手することが難しそうです。

ですので、3月のレッスンは、「カサゴ&イイダコ」といたします。

また、イカナゴが去年よりは入手しやすそうです。

今年から中止を決めていましたが、午後から、イカナゴの単体レッスンを開催するかもしれません。ただ、日程はかなり限られていまして、その日に入荷がなければ中止となります。

また開催決定が決まりましたら、ホームページでお知らせ致します。