パンレッスン & 太刀魚レッスン
昨日は、パン講座。
パン講座では、3名で満席にさせてもらっています。
数年ぶりに会う、学生時代からの知人が参加してくれました。
過去が甦り…まぁ良いことも悪いことも含め、共に過ごした時を経て お互いの今があるって感じで、時の流れを改めて感じてしまった。いや、止まっていた時が流れ始めたのかもしれない…。
あっ、詩人になりよった。。。
まぁそんなことは置いといて、とにかく楽しく講座終了♪
パン作りって、やっぱり楽しいなって思うワケ。
柔らかい生地のぬくもり、粘土遊びのような成型。
手ごねならではの、達成感もあるなぁ~(笑)
これからも、魚料理と折り混ぜて開講していきますね!
そして、今日は、午前も午後もレッスンでした!
初めて参加の方が殆どでしたよ。
でも皆さん初めてじゃないみたいな感じで、和気あいあいと楽しくレッスンできました♪
意外に好評なのは、太刀魚の混ぜご飯。
簡単すぎですけどね…(^_^;)
そしてそして、今日は 漁船体験ツアーが昼から出たのですが、レッスン中の私の代わりに、ピンチヒッターは森講師がガイド役を立派に務めてくれました!!!ありがとぉぉぉ~O(≧∇≦)O
料理教室でも、楽しく皆をリードする腕がピカイチの森講師なので、お客様も喜ばれたことでしょう!
たくさんの講師仲間に囲まれて、助け合いながら共に歩んでいける、こんな恵まれた環境に感謝の気持ちでいっぱいです♪
助けが必要なとき、いつも、誰かが助けてくれます。
本当に有難いこと!!!
私も、誰かのために出来ることをしたいと思います(*^^*)