お茶会の準備は大変！

今日は、ご近所さんでもあるお茶の先生がこのGWにお茶会をするということで、買い出しやら先方への挨拶などのお供をさせていただきました。
当日は手伝えないので、このくらいはお手伝いしないと！いつもお世話になりっぱなしです＾＾；

しかーし。
お茶って大変なんだね～(;o;)ほぇ～
駆けずり回って。（心の声：体力使う・・・）
お菓子やお礼の手配も多くて。（心の声：お金も使う・・・）
でも、準備側のことが見れてよかった。
みんな大変な苦労をして、おもてなししてくださっているのですね。

そして、ランチに吉兆へ連れていってもらいました。

半月盆に、次々と料理を出してくださいます。
まずは、小鉢に食前酒。お酒の名前聞いたのに…なんだったけ…。
あっ、お吸い物が出たのに、写真撮ってなかった。

向附は、防風も美味しくいただきました。
先日のキッチンコミュニケーションでの講師レッスンで、この価値を聞いてなかったら、箸で横に退けられてる運命だったでしょう(笑)

八寸。変わり八寸ですね。色々乗ってましたよ♪

あ～肝心な煮物椀の写真撮り忘れた～。
食べるのに夢中！？(笑)

ヨモギのゴマ豆腐揚げ、もっちりトロ～リな食感が美味しい～！！！
この間から、ゴマ豆腐にはまって何度も作ってますけど、このもっちり感は本葛じゃないと出ないのか…。
揚げ浸しにしたらこんなに美味しいのね、早速作ろう。

その他いろいろ出てきましたけど、美味しくて写真ナシ。ぉぃ

お食事だけでなく、陶器やお花、その他色々と勉強させていただきました。
ありがとうございました。

そして、帰宅途中お道具やさんに立ち寄って、高価な器など見て目の保養～(´∀｀)ﾊｧ
見るだけで良いですぅ～

今日は、大丸で色んなパンの成形を見たりもして、総合で楽しんだ感が♪
充実の１日でした(*^^*)