どどん！

どどーん。

チョーデカ！ブリです。
ご近所さんのおうちに、冷凍で送られてきたそうで。

ご覧の通り。息子も重たいと…
頼まれて、三枚おろしにしました(*^^*)
冷凍のブリをさばいたのは初めて。
半解凍くらいだったけど、骨がどこだか分かんない(^-^;

チョッと下手くそだったけど…。
お役にたてたみたいでよかった♪

おすそわけにとたくさん戴いたので、今日はぶり照りと、ぶりかま塩焼き、あら煮の予定でーす！
ありがとうございます♪