桜サクラ♪絶品パンケーキ

今日は、友人と夙川公園まで桜を見に。

朝から小雨が降っていて、空は雲で覆われて、とてもじゃないけど桜なんて見れる状態じゃなく…。

夙川公園に着いたら、ほとんど葉桜の木ばかり。スカスカで、写真におさめたいと思う風景ではなかった…。

おまけに寒い。風きつい。寒すぎて体痛い。

ガッカリしながら、ランチを食べに「ダイニング キノシタ」まで。
美味しゅうございました！

で、店を出たら…。

アラ？晴れてきた？

そしたら、ビックリ！
全然さっき見たのと景色チガウのね。
太陽が当たると、葉桜でも気にならないくらい綺麗なのなんのって！

太陽光が、とてつもなく大事なことに改めて気付かされました。

料理の写真を撮るときも、太陽光で全然チガウもんね！

そんで、ぷらぷらと買い物した後は～

パンケーキ！！！

ANGIEのパンケーキ、激ウマッ。
程よい甘さでしつこくなくて。絶品でした。

いつもは長蛇の列らしいけど、今日は4～5組待っただけ。とはいえ、充分寒空の中、半時間ほど待たされましたけどー。

美味しかったので、またここまできて並ぶのは無理だから、同じようなの作れるようにと、しっかりソースの味を覚えてきました！忘れないうちに作らなきゃ～

ハッ！
そういえば、もう４月も１週間が過ぎてしまいました…。
５月の日程考えるの忘れてた～(^^;

今月の「真鯛」は、やはり毎年人気です。
公開日程ほぼ、埋まってきていますが、空いてる日もチラホラありますのでチェックしてみてくださいね！
また、４月以降も、さばき講座で「真鯛」を選ぶことも可能です♪