パンレッスン

今日は、久々のパンレッスン日。

中級もようやく終盤にさしかかり、来月くらいからは上級にいけるかな?といったところです。

でも、上級に入る前に、一通り自宅で復習しなきゃ!

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新しい方が居て、揚げパンのレッスンをしてました。
横目でチラチラ、復習させてもらいながら~(^-^;

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上手ですよね!
私は、家で大失敗の経験があるので…。
こっそり再確認させていただきました♪

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今日は、トマトブレッドとバジルフォッカッチャ習いました。
トマトの形、可愛くない?(*^^*)
フォッカッチャの方は、写真撮り忘れた!あ゛~(´□`;)

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シナモンロールも、お隣で作ってました!
驚きのシナモンフィリング作りを見せてもらい、ほほ~ぅ。
アイシングのポイントも、ようやく理解出来ました!!!(何回見てんだヨ…。)

今日もたくさん、勉強になりました。

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で、またまた、どんだけーーー!!!な、お土産付!
ほんと、太っ腹な先生です(^-^;

今日も、皆さんと楽しく勉強することが出来て幸せいっぱいの1日でした!

パンレッスン” に対して2件のコメントがあります。

  1. うさぎのエプロン より:

    昨日のレッスンで初めてご一緒させていただきました、揚げパン担当☆うさぎのエプロンです。以後よろしくお願いします。

    ミホサン、先生のブログによく登場されてますよね!
    お見かけしたところ、控えめで大人しい方かと思いましたが、実はとても活発で積極的な面をお持ちなのだとちょっとびっくり…笑

    私はまだ受講6回目で余裕もありません…ちゃんとお話しできなくて残念でしたが、また次回お会いする機会がありましたらよろしくお願いします!

  2. todaya より:

    うさぎのエプロンさん♪
    訪問ありがとうございます(*^^*)
    揚げパン担当の…確かにゆっくりお話できずでしたよね、次回ご一緒した時は色々お喋りしましょう!(笑)
    私は活発ではないですよ~(^-^; 積極的でもないです(笑)
    ズバリお見通し、見ての通りです(=∀=)ゝピシッ
    先生にパワーをいただいてるだけなんですよ。
    人にこれだけパワーを与えられる先生は、本当にすごいです。並の体力、精神力では出来ませんよね。
    そして、常に向上心を持って全力で進み続けている姿を見れば、私も常にああでありたいと思います^^
    夢を持って、一緒に頑張りましょうね!

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