台風で…いきなり休日。
今日は、本当は尼崎の小学校にて食育指導の授業「お魚のさばき講習会」の予定でしたが、台風の影響で急きょお休みとなってしまいました。
う~ん、残念。
まぁ、我が子も学校が休みになってしまったので、ちょうど良かったのかもしれないけど、せっかくの授業だったのにね…。
で、トーゼン漁も休みなので、店も臨時休業。
んなわけで、突然の休みにワタクシ、朝からせっせと動いてます!
だって、こんな休日、じっとしてるなんて勿体ないもーん。
とりあえず家の片付けやら洗濯やらの合間に、パンの復習!
今日は、久しぶりにカスタードクリームを作り、クリームパンを作りました。
それから、前にパーティーブレッド用に購入した型をまだ使ってなかったので(あ、復習してないのがバレる!)、それを使っていつものカットするだけの成形を変えてみました。
クリームや、チョコチップや、くるみレーズンなど、ちぎりながら色んな味を楽しめます!
上からは、粉糖と飴がけで飾り付け。
飴がけは、まだまだ下手くそ…ですね(^-^;
ちゃんと習わなきゃ…。
午前は、こんな感じで時間がなくなったので、午後からはパソコンでチラシ作りやサイト構築に励みたいと思います!
クリームパンの成型、すごく上手!!
丸い方のパンは豪華だし、どちらも差し上げたらお店で買ってきたと思われるでしょうね。
教室の配合だから味は買ったのより美味しいけど。
ノリサン♪
ありがとうございます(*^^*)
オーブンとニーダーのおかげで、上達したような気になっております(笑)
以前が酷かったからw(爆)
教室の配合で手作りしだすと、もうスーパーのパン食べれませんねぇ…。主人が買ってきてくれたけど、誰も手を出さないという(^-^;アラ~…
どちらも美味しそう〜 また作りたくなってきた!ケーキにパン
是非是非、作りましょ~(*^^*)
まずは…ピザ!!!
そうそうピッツァ 上手く焼こうね!大切なのは釜‼
しっかり釜を熱くすること… 分担作業が大切!楽しみ(笑)