県漁連講師講習会 & 試作

今日は、７月最後の日。明日から８月、早いなぁ～。

県漁連の講師講習会でスケジュールの確認などし終えたあとは、教室事務所の方へ戻り、中央卸売市場での講座の試作でした。

・タコのトマトソース煮込み
・海老生春巻き

こちら、森講師と川端講師が担当します。

場所: 中央卸売市場料理教室
日程:8月11日

・太刀魚のネギソース
・いもタコ南京

こちら、私と川端講師が担当します。

場所: 中央卸売市場料理教室
日程:8月28日

チェックしてみてくださいね！