お知らせ♪

今月18日と22日に、神戸中央卸売市場料理教室で 旬の魚料理講座を開講します。

毎月２回、開講しているこの講座、お持ち帰りなので、晩御飯のおかずが出来たと喜んでいただいてます♪
お昼は外でのランチを楽しみにされてる方もいらっしゃるようですよ。

今月のメニューを講師たちで確認しました。

18日は、パエリアと

ホタルイカのマリネ。

そして、

22日は、鯛のハーブ蒸しと

タコのエスカルゴ風。

ど、れ、も！
美味しいですよ～(*^^*)
今月の私のイチオシは、タコのエスカルゴ風ですけどね♪美味しすぎました。

また自宅の教室の方でも、それぞれ取り入れていきますね。