キッチンタウン 大阪 料理教室のご案内

クリナップ大阪 2014.01.14

来春の講座のお知らせです。
Dreamiaクラブとキッチンタウン大阪のコラボレーション企画講座。
今回、「Maman’s Dream」野菜ソムリエJr&魚講師のK講師と一緒に開催させていただきます。

講座内容:
身体が喜ぶ旬の魚と野菜を使ったヘルシークッキング。
旬の野菜は「ひと手間」で、美味しい一皿へと変身します。
旬の魚は、丁寧に分かりやすく下処理から学ぶことが出来ます。
難しいと思われがちな魚料理も、もうコワくありません♪
今回は、穴子を使ってほっこり温まる「蒸し寿司」を作ります。
ふんわり香る穴子のやさしい味わいが、食欲をそそります!
サイドメニューには、「飯蛸」「白ミル貝」を予定しています。
旬の魚と野菜で、身体の中からキレイになりましょう!

日時:1月14日(火曜日) 11:00~13:30

場所:キッチンタウン・クリナップ・大阪内スタジオ 梅田駅より徒歩2~3分

定員:14名

費用:4,000円

持ち物:エプロン・タオル・ふきん(食器用)・筆記用具等