今日も。

こんばんは♪

明石の魚料理教室、フレッシュキッチンです。
成人式の皆様、おめでとうございます。
今日も講座開講してました♪

その前に、嬉しいお写真をいただいたので^^

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お客様がご自宅で作られたそうで、嬉しい限りです。ありがとうございます。

今日来られたお客様も、帰り際に活メイタカレイを購入してくださいました。
帰宅後に頑張るようです!!!すごいですね~

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今日は、巻かずに盛り付けるのみにしてみました。
いろんなセンスが出て、個性が出て、私も毎回「新発見」することが多く、こちらも勉強になります!

さて、今月の「メイタガレイ」残席のお知らせをします。

1/16 満席
1/19 残3名様
1/25 残3名様
1/27 残2名様

と、なっております。

5枚おろしに挑戦してみませんか?