12月のメニュー&日程

こんばんは♪フレッシュキッチンです。
もうこんな時間…只今夜の12時半。

今日は(あ、もう昨日か)、朝からお茶のお稽古、その後は子供たちの習い事に走り回り、夕方からは晩御飯の準備、その後は干し鯛の製造というハードスケジュールでした。

なので、12月のメニュー&日程を決める暇がなく…。
慌てて今決めました(^-^;

12月は、お持ち帰りの教室のみにしようと思います。

10:00~11:30
13:00~14:30

午前の部と午後の部に分けて開講します。
メニューは、

*鯛の塩釜焼き
*サワラの味噌漬け

以上の二品を予定しております。

どちらも、数日間、日持ちのする料理です。
お正月前に作っておいて、冷凍保存も可能です。
ご希望の方には、真空処理を致します。

今回は、オーブンを使いますので１日2名様までとさせていただきます。

日程は、
12/1、12/3、12/5、12/8、12/10
12/12、12/13、12/15

12月は魚の金額が一気に上がりますので、受講料は4500円です。

前半のみの開催予定ですが、他の日程を希望の方は調整致しますので、お気軽にお問い合わせくださいね♪