徳島 第二弾。
週末の講演会の次の日、とっても素敵なお店を発見しました!
車を走らせていると、何やらたくさんの水槽を置いたお店が・・・。
とりあえず入ってみよう!という事で。
入ったらば、もう、ワクワク~~~!
なにコレー!
伊勢海老、大アサリ、アワビ、サザエ、アジ、サバ、タコ、、、いやもう、数えられないほどの魚魚魚・・・。
それだけでも楽しいのに、なんとココ、奥にお店まであるッ!
カウンターのみのお店ですが、かなり有名店だった様子。 でも開店早々に行ったので、入らせてもらえました!ラッキー
目の前でさばいてくれます。
おっちゃん、陽気でとっても面白い人。
「写真、撮ってやー!」 言うてくれました(笑)
豪快なお造り盛合せ作ってくれました。
伊勢海老、アオリイカ、グレ、シマアジ、カワハギ、石鯛、タコ、鯛、若布。 ちょっとずつ、入れてくれるので、たくさん楽しめます!
三種類の貝をバター醤油で焼いてくれたり、イカゲソをフライにしてくれたり、車海老の塩焼きを焼いてくれたり、焼きおにぎりも最高に美味しかったし、伊勢海老の頭は味噌汁にしてくれました。
徳島県へ行った際には、是非、皆さん立ち寄ってみて下さい。
まさに、「海賊」って感じの料理と皆さんでした♪
店構え↑
海賊居酒屋 「恵比寿丸」