びわの葉エキス作り

昨日は、穀菜魚食のM講師の自宅で、びわエキス作りが開催されました。

びわって、美味しいだけでなく、すごいんですね。
作るのも一苦労ですが…。

木登りさながら、高いところまで登って必死に葉を取ってくれた皆さん。
虫嫌いなワタシは、監督してました(笑)

おかげで、万能びわエキスが出来上がりそうですよ～♪

そして、重ね煮の師範 M講師によるお野菜中心の健康ランチをご馳走になりました！
簡単なのに素敵ですー！

玄米ご飯も美味しいし。

ササッと冷や汁を作ってくれたり。
至れり尽くせり。

ご馳走さまでした(*^^*)