旬の魚料理クラス&さばきオーダー講座

本日、レッスン。
午前は１名のマンツーレッスン、午後は4名の満席。

マンツーでしたが、穴子の下処理からしっかり作っていただきましたよ！
残った分はお持ち帰りいただけるので、ラッキーデーと思って来てもらえると嬉しいです(*^^*)

クスパのスケジュールを見て、自分が参加するクラスの所をクリックしますと、参加者一覧が出ますので、またそれも参考にしてみてくださいね。

午後の写真とるの忘れてた…。

大きな鯖でした！
ハプニングありましたが、勉強になりましたね(^-^;
素材のチェック、大事だということが良くわかりました。

さぁて、今週末は久しぶりに連休取りました。
といっても、明日は子供会のイベントがあるので疲れそうだな…(^-^;
来週も鬼スケジュールなので、しばし休息したいと思います。