2012年8月10日 / 最終更新日時 : 2012年8月10日 freshkitchen 魚のこと カワハギ ちょっと前に、カワハギをさばきましたが… 以前書いた記事はこちら→「カワハギ刺身」 見比べると、全然違うでしょ? 夏場だから? 冬場は血合いがないのかしら? やっぱり、ギモン…。 追記:この血合いが上下にあるのが、雄だそう。 コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 メール サイト Δ