2013年7月19日 / 最終更新日時 : 2013年7月19日 freshkitchen キッチンコミュニケーション パンインストラクター レッスンでした。 今日は、「キッチンコミュニケーション」月に一度のパンインストラクター講習&交流会。 先生の料理やパンはもちろん、皆に会うのが楽しみで通っています! 今日は13名もの参加者で、2テーブルにわかれての実習でした。 […]
2013年7月17日 / 最終更新日時 : 2013年7月17日 freshkitchen 気まま日記 ブログさぼりすぎ(^-^; またまた、その日中にアップ出来てない…。 今日もくたくたで寝てしまいそうなのですが、ここでふんばらないとー! 昨日は、午後からさばき講座。 アジでした。 楽しんでいただけたようで、良かった(*^^*) さっそく、帰宅後も […]
2013年7月16日 / 最終更新日時 : 2013年7月16日 freshkitchen 教室のこと 今月レッスンのご案内 毎日、暑いですね! 日々何かしらと予定が入ってるワタシですが…。 今月と来月の自宅レッスンの日程ご案内です。まだまだ空きがあります♪ ★旬魚講座『明石蛸』10時半~14時 7/19 予約あり 7/21 予約あり★満席 7 […]
2013年7月13日 / 最終更新日時 : 2013年7月13日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 小学校での食育講座 昨日は、明石市内の小学校でお魚講習会でした。 地産地消ということで、地元で獲れた新鮮なアジをさばいてもらい、ソテーして皆で食べました(*^^*) 生徒の作品。 上手でしょ? 一人でさばいて、焼いたのです! 食べるときは、 […]
2013年7月11日 / 最終更新日時 : 2013年7月11日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 穴子教室 またまた、ブログサボってました! 気付けばあっという間に次の日、そのまた次の日…。 何故に、こんなに時間が経つのが早いのか。 色々、詰め込みすぎだからですね。 さて先日は、兵庫県漁業協同組合連合会「SEATCLUB」での […]