2019年3月20日 / 最終更新日時 : 2019年3月20日 mihokichi 教室のこと しあわせタイム(^-^) 友人の営む、隠れ家カフェに、行ってきました。 ランチは予約しなくちゃだけど、カフェはいつでも大丈夫です。 それでも、月の半分ほども営業してないので、かな~りレアな店(笑) いつもレッスンのあとは、打ち合わせが入ったり店の […]
2019年3月16日 / 最終更新日時 : 2019年3月26日 mihokichi 教室のこと 4月の予定 ずっと、ネットで4月の日程を公開したものと思ってましたが、出来ていないことに気が付きました(;^∀^) 途中まで作成して、下書き保存になってしまっていました! ということで、先ほど、公開しました。 ご予約はメールかLIN […]
2019年3月16日 / 最終更新日時 : 2019年3月16日 mihokichi 教室のこと 奇跡のレッスン!? 今日のレッスンは、ヒヤヒヤしました。 前日にイイダコが、競り落とせなかったのです。 天候で船もあまり出てないということ、やはり数の減少で年々高値がついて手がつけられないということ、色々ありまして、レッスンに飯持のイイダコ […]
2019年3月10日 / 最終更新日時 : 2019年3月10日 mihokichi 教室のこと タコ焼き三昧 連日、新店舗の直売所の方へ、タコ焼き焼いたり刺身作ったり備品揃えたりしに行ってます。 小さな規模ですが、なかなか大変。 でもまぁ、漁師の知り合いなどが集まる憩いの場になりそうです(笑)
2019年3月8日 / 最終更新日時 : 2019年3月8日 mihokichi 教室のこと 小学校 食育講座でした 本日は、イカナゴの食育講座でした。 貴重なイカナゴ、無事に入荷しました。 海の資源について、歴史から振り返り、海だけではなく山からの恵みがすべてに繋がっていること、私たち人間が遠い昔にどのような動きをしてきたか、その結果 […]