休日パン

休日久しぶりにのんびり。

朝からパンを焼いたり、巻き寿司を作ったり。
残り物のしらすで、お吸い物も最高♪
でも写真摂り忘れた…(>_

日曜日は基本、家族全員が朝ゆっくり休める日なので、私の唯一ゆっくり出来る日！

あ、土曜日も休みだけどね。
歯医者と習い事に時間をさいているので、日曜日が来るとウルトラハッピー！！！なのです。

朝からパンを捏ねるって、なんか幸せですね。

で、さっきやきあがったのがコチラ。

今日は、サツマイモあんで。
相変わらず、ロールパンの復習しまくりです。

自分なりのコツをつかみかけてきた？
けど、やっぱり力加減とか、巻き加減とか、ちょっとした巻き方でこんなに違うのかとか、日々違う焼き上がりに勉強させられます。

目指す形を常に作れるようにならねば！

さて、今からロールパンサンドを作って公園に遊びに行ってきま～す(*^^*)