料理教室でした。

今日は、「ママンの美味しいベジタブル&フィッシュ」K講師と共に、神戸中央卸売市場の料理教室でした。
メニューは、秋刀魚の炙り寿司と紅葉鯛の蓮根饅頭。
秋は美味しいものがいっぱいの季節です。

秋刀魚は、大名おろしから挑戦してもらいましたよ！
少し大変だったかもしれませんが…さわって欲しいと思う気持ちから。
でも皆さん、お上手でした！

教室の後は、大阪へ。

「クリナップ」が運営しているサイト「Dreamia Club」から、「キッチンタウン大阪」で教室開催させていただけることになり、その説明会でした。

梅田駅前の素敵なビルでした。

憩いの広場。何㎡あるのかしら。私には理解不能(;o;)
エスカレーター途中横にある空間に、ウチの教室(戸建てなのに)がスッポリ入りそうだ。広すぎる～

ビルなのに公園あるし。

大阪って…。
配達ではよく来るけど、車の中からではまるで世界が違う。
電車のって梅田駅降りたら、街中きらびやかでお洒落な店ばかりで。
どんだけイナカモンでしょう(^-^;

今日は、電車の切符通すところも限定され少なくなってて驚いたわ。
毎日電車通勤してたのは…13年前か、恐ろしい…(-_-;) 知らないうちにどんどん年をとるなぁ～