自宅レッスンでした。
昨日は、はじめての方がいらして、自宅レッスンでした。
今週はガザミが大きい!
とってもお得になってますよ♪
濃厚なカニの味噌そして風味たっぷりのクリームパスタは、皆さん美味しいと好評です(*^^*)
カワハギの方は、肝も大きく育ってます(^-^)
最近、初めての方の問い合わせが多く、魚に興味を持つ方が増えたのかなぁと、とても嬉しい気持ちです。
うちはコースを設けてるわけでもなく、単発での受講のみにしていますので、気が向いたらお気軽に参加してくださいね!
そして今日は、漁連で一緒に活動する仲間のM講師とも、同じメニューをこなしました。
最近は時化続きで、注文の魚を用意できなかったり。
冬、これから時化の多い時期に入ります。魚もどんどん少なくなり、また価格もどんどんあがっていきます。
この間まで安かったのに!…と、驚くこともしばしば。
魚購入希望のお客様は、その都度、お問い合わせくださいね!