2012年5月18日 / 最終更新日時 : 2012年5月18日 freshkitchen 気まま日記 イタダキモノ♪ 今日は、お客様にまたまた・∀・お土産を戴いてしまいました! ありがとうございます! フワフワの、あんぱん~(*^^*) こんなにフワフワには焼けないわ! さらに… なんと手作りのめんつゆ! 以前にも戴いたもので、これがま […]
2012年5月18日 / 最終更新日時 : 2012年5月18日 freshkitchen パンのこと SEAT CLUBアシスタント SEAT CLUBおかず教室、本日のメニューは「茹でタコ」で、アシスタントとして参加させていただきました。 今日のタコ、なかなか立派でしたよ! 内臓取りに皆さん苦戦・・・。 ですが、最後には上手に茹で上がり、教室に満足 […]
2012年5月16日 / 最終更新日時 : 2012年5月16日 freshkitchen パンのこと 明太子パン 今日は朝から配達、昼からは店の準備や営業、合間に英会話のレッスンなんか行ったりして(注:喋れない)、なんだかんだとバタバタ過ぎました。 …が、家で料理したりパン作ったり、洗濯や掃除まで出来る幸せをかみしめておりました~( […]
2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2012年5月15日 freshkitchen 料理のこと アナゴ復習 今日は、来週の神戸教室に向けてアナゴの練習をしました。 アナゴは担当ではありませんが、レッスンでは3種類の料理をするので、全ての料理を教えることが出来なくてはなりません。 なので、復習です。 来週は、煮アナゴ・アナゴの柳 […]
2012年5月13日 / 最終更新日時 : 2012年5月13日 freshkitchen パンのこと 母の日フォト企画、そして焼きたてパン(*^^*) 今日は、朝から教室での特別企画フォトスタジオでの変身写真を撮ってきました! 興味はあったものの…使わないかな?とか思いながら悩んでそのままだったのですが、知った方がとても綺麗に変身してるのを知って心が動かされました(笑) […]