2012年6月19日 / 最終更新日時 : 2012年6月19日 freshkitchen パンのこと 台風で…いきなり休日。 今日は、本当は尼崎の小学校にて食育指導の授業「お魚のさばき講習会」の予定でしたが、台風の影響で急きょお休みとなってしまいました。 う~ん、残念。 まぁ、我が子も学校が休みになってしまったので、ちょうど良かったのかもしれな […]
2012年6月18日 / 最終更新日時 : 2012年6月18日 freshkitchen パンのこと 久々、パン作り 昨日、焼いたパンたち。 可愛くハート型に(*^^*) 簡単で大好きな成形。 やっぱり、レーズンチョコレートが大好き。はずせない! もうひとつは、キャラメルパウダーイン。 これは、キッチンコミュニケーションの子供パンクラス […]
2012年6月17日 / 最終更新日時 : 2012年6月17日 freshkitchen 気まま日記 ありがとう。 昨日は、古い友人のもとに、行ってきました。 私の中で、いつまでも若い友人が羨ましくもあり、でも決して会えない寂しさもあり…。 だけど、こうやって毎年、多くの仲間たちが必ず集まること。 どんなに忙しくても、生活環境が変わっ […]
2012年6月14日 / 最終更新日時 : 2012年6月14日 freshkitchen 会社(店)のこと 干物作り 今週は、何かと忙しくあっという間でした! 今週の目標として、干物をキチンと勉強しようと、干物工場を訪れ色々教えてもらいました。 ウチも商品化するために模索中です。 昨日は、鯛やアジをたくさん開いて乾燥、出来上がりをフィル […]
2012年6月12日 / 最終更新日時 : 2012年6月12日 freshkitchen 気まま日記 歯が… 10日前くらい?から、前歯に痛みが。 でも忙しすぎてずっと歯医者に行けずでした。 でもとうとう、どうにも痛みをこらえられず、昨日は色んなスケジュールだったけど、夜に歯医者に飛び込み =З そしたら、なんと虫歯ではなく、歯 […]