2016年1月16日 / 最終更新日時 : 2016年1月16日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 兵庫県漁連SEATCLUB お持ち帰り講座でした。 兵庫県漁連SEATCLUBのお持ち帰り講座「おさかな研究会」は、今回は「生海苔の佃煮」を担当させていただきました。 生海苔って、手に入りにくいですが、無添加の美味しい海苔の佃煮が出来ます。 乾燥海苔からも、作れるんですよ […]
2016年1月15日 / 最終更新日時 : 2016年1月15日 freshkitchen 神戸中央卸売市場 中央卸売市場料理教室 今晩のおかず 講座でした 今年初の、中央卸売市場での料理講座でした。 牡蠣をむいて、牡蠣グラタン。 そして、サラダはブリのカルパッチョ。 いつもいつも参加してくださる受講者様たち、本当に感謝です。 今年もよろしくお願いいたします! […]
2016年1月12日 / 最終更新日時 : 2016年1月12日 freshkitchen 教室のこと 遅くなりましたが、今月のレッスン情報です。 1月もアッという間にもう中旬ですね。 今月の講座、告知するの忘れてました~ ——————————&# […]
2016年1月11日 / 最終更新日時 : 2016年1月11日 freshkitchen 教室のこと いろいろプレゼント♪いただいちゃいました。 昨年末は、仕事が忙しすぎてアップできなかったんですが、いつもスケジュールでお世話になっているクスパさんより、いろんなプレゼントをいただきました。 本当は、クリスマスのプレゼント。 こんなに掲載がおそくなっち […]
2016年1月7日 / 最終更新日時 : 2016年1月7日 freshkitchen パンのこと 1月18日、10時より「さばき講座」追加です。※満席になりました 新しい年に入り、日常がスタートし、まずは書類整理に追われている今日この頃です。 1月初めは、毎年ためてしまった伝票整理や帳簿をつけたりするのでイッパイイッパイなんで、レッスン自体は後半からのスタートなんですが、日程を追加 […]