2014年1月3日 / 最終更新日時 : 2014年1月3日 freshkitchen 気まま日記 お買い物に… 昨日は、ようやく年末の疲れが取れて、久しぶりにお買い物に。 アウトレットマートへ。 …が、渋滞!!! 仕方ないので引き返し、船で行くことに(笑) このアウトレットマートには港があるのです。 いざ出航~ 淡路島と明石大橋を […]
2013年12月30日 / 最終更新日時 : 2013年12月30日 freshkitchen 気まま日記 どどん! 今年もフグさばき練習中。 この間さばいたけど、やっぱりまだまだ下手くそ! 今日は、自宅用に2匹。 いつも卸しているフグは、身欠きで仕入れなので私は触っておりませんのでご安心くだされ♪ 明日は刺身盛りと鯛の姿焼きの注文を朝 […]
2013年12月27日 / 最終更新日時 : 2013年12月27日 freshkitchen 気まま日記 ひさびさ~ ブログ停止して一週間…。あちゃー 書かなくなったら本当にダメね。反省反省! ここんとこ、忘年会続きでした。 そして溜まっていた家事や掃除におわれ…X’masパーティ三昧して、サンタクロースにもなって、ようやく […]
2013年12月18日 / 最終更新日時 : 2013年12月18日 freshkitchen パンのこと X’masパーティ 今日は、子供たちの英語教室でのX’masパーティ。 差し入れは、お馴染みのツリーパン。 喜んで食べてくれたみたいで、ホッ。 楽しい1日でした。
2013年12月18日 / 最終更新日時 : 2013年12月18日 freshkitchen 気まま日記 会食予約 今日は、母含め知り合いの方々7名の忘年会ということで、会食を請け負いました。 いつも使用しているレッスン用のカウンターに食材を並べ、2階のお座敷へまずは先附…向付け…と懐石風に、でも少し省略しながら(^-^; 進めていき […]