2015年10月12日 / 最終更新日時 : 2015年10月12日 freshkitchen 魚のこと アシアカ海老 今の、ほんの少しの間だけ…アシアカ海老が獲れているみたいです。 国産の天然海老なんて、普段は手に入らない貴重品！！！ 今の間に食べておかなくちゃ～～～ 車海老もいます、ゼータクです。
2015年5月21日 / 最終更新日時 : 2015年5月21日 freshkitchen 神戸北野フレンチ マツシマ 今日も修行♪ ＆ 鯖 本日も行かせていただきました、シェフの店。 スタッフが増えていて、活気がありました！ 邪魔にならないように＾＾；するので精一杯なワタクシですが。。。 厨房の仕事も楽しそうだなぁ～なんて見ていて思っちゃう。 うちの息子クン […]
2015年4月25日 / 最終更新日時 : 2015年4月25日 freshkitchen パンのこと のんびり～パン焼き日和 今日は、キャンセルが入ったため、１日フリーに。 こんな日は、パンを焼かないと～♪ しかも良い天気(^o^)パン日和だ！気持ちいい～ 教室行ったら、朝からヒロシ部長が「食べるか～？」と、カツオくれた！ もちろん♪ しかし写 […]
2015年1月14日 / 最終更新日時 : 2015年1月14日 freshkitchen 会社（店）のこと 冬の海は 冬の海で獲れる魚たち。 コワーい お顔のオコゼ。 毒あるヒレには、触りたくない。 今年も獲れてる白ミル。 なぜ彼らはこの貝殻を選んだのか、といつも疑問に思う。だって、はみだしてる…。 びにょーーーん手長タコ。 気持ち悪が […]
2014年12月20日 / 最終更新日時 : 2014年12月20日 freshkitchen 魚のこと フグ～♪ トラフグさんたち、悠々と泳いでます！ 主人達の自作の生け簀、問題なく稼働しているようで、ひとまず安心♪
